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TomatenMozzarellaSalat
Caprese-1

Tomaten-Mozzarella-Salat schmeckt so richtig nach Italien und darf in der kommenden Saison bei keiner Grillparty fehlen.

ZutatenBearbeiten

Für dieses Rezept benötigst du:

Menge Zutat
5 Tomaten
2 Kugeln Mozzarella
2 EL Balsamico Essig
1-2EL Olivenöl
10-15 Blätter Basilikum
Etwas Salz, Pfeffer

ZubereitungBearbeiten

  • Tomaten waschen und in Scheiben schneiden
  • Mozzarella abtropfen lassen und in Scheiben schneiden
  • beide Zutaten abwechselnd auf den Teller legen
  • mit Salz und Pfeffer bestreuen
  • mit Olivenöl und Balsamico Essig beträufeln
  • Basilikumblätter waschen, abtropfen lassen und auf dem Teller verteilen

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