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Dieses Rezept (Nudelgerichte allgemein) lässt unglaublich viele Variationen zu - so kann man allerlei hinzugeben, von Gemüse (Paprika, Brokkoli, Karotten, Auberginen, ...) bis zu Fleisch (Hackfleisch, ...). Hier eine kleine neutrale Variante.

ZutatenBearbeiten

Zutaten für 4 Personen

Menge Zutat
320g Spaghetti (trocken)
{{{Menge.2}}} Salz
2 Zwiebeln
1 Knoblauchzehen
480g (Konserve) geschälte Tomaten
{{{Menge.6}}} Pfeffer
{{{Menge.7}}} Paprikapulver

ZubereitungBearbeiten

Zubereitung in Schritten

  1. Spaghetti kochen, bis sie bissfest sind
  2. Zerkleinerte Zwiebeln und zerdrückte Knoblauchzehe und in einer beschichteten Pfanne glasig dünsten.
  3. Das Ganze mit den Tomaten ablöschen (in zerkleinerter Form und ohne Strunk etc) und anschließend nach belieben mit Salz, Pfeffer, Paprika und anderem würzen, ganz nach belieben.
  4. Wenn Sauce und Nudeln fertig sind, anrichten und servieren.
  5. Bon appetit!

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