Der Sauerrahm-Dip eignet sich gut zu kalten Gerichten, aber auch zu warmen Gerichten wie die Folienkartoffel, Quiche Lorraine, Gemüsestrudel oder Grillfleisch.
Zutaten[]
Für dieses Rezept braucht man:
| Menge | Zutat |
|---|---|
| 300g | Sauerrahm |
| nach belieben | Frische Kräuter |
| Etwas | Salz, Pfeffer, Knoblauch, Tabasco oder Worcestershiresauce |
Zubereitung[]
Die Zubereitung läuft wie folgt ab:
- Hackt die Frischen Kräuter gut klein und gebt sie zusammen mit dem Sauerrahm und den Gewürzen in eine Schüssel und vermengt dies Gut miteinander.
- Für eine Besonderenote kann man wahlweise Tabasco oder Worcestershiresauce hinzugebn