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Der Sauerrahm-Dip eignet sich gut zu kalten Gerichten, aber auch zu warmen Gerichten wie die Folienkartoffel, Quiche Lorraine, Gemüsestrudel oder Grillfleisch.

ZutatenBearbeiten

Für dieses Rezept braucht man:

Menge Zutat
300g Sauerrahm
nach belieben Frische Kräuter
Etwas Salz, Pfeffer, Knoblauch, Tabasco oder Worcestershiresauce

ZubereitungBearbeiten

Die Zubereitung läuft wie folgt ab:

  1. Hackt die Frischen Kräuter gut klein und gebt sie zusammen mit dem Sauerrahm und den Gewürzen in eine Schüssel und vermengt dies Gut miteinander.
  2. Für eine Besonderenote kann man wahlweise Tabasco oder Worcestershiresauce hinzugebn

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