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Nusskuchen

Ein Muss für jeden Nussliebhaber.

ZutatenBearbeiten

Für dieses Rezept braucht man:

Menge Zutat
200g Margarine
4 Eier
200g Zucker
50ml Mich
200g Mehl
200g gemahlene Haselnüsse ober Mandeln
2 gestrichene TL Backpulver

ZubereitungBearbeiten

Die Zubereitung läuft wie folgt ab:

  1. Margarine, Zucker und Eier schaumig rühren.
  2. Mehl mit Backpulver sieben und abwechselnd mit Milch und Haselnüssen bzw. Mandeln hinzufügen.
  3. Den Rührteig in eine gefettete Kastenform (30cm) füllen.
  4. Den Nusskuchen bei 175°C Ober- und Unterhitze oder 160°C Umluft auf mittlerer Schiene ca. 60 bis 70 Minuten backen.

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