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Schoko Brownies.jpg

Die nussigen Schoko-Brownies schmecken sehr gut und sehen auch lecker aus. Zutaten für 15 Stück.

ZutatenBearbeiten

Für dieses Rezept braucht man:

Menge Zutat
75 g Schokolade
100 g Butter
200 g Zucker
2 Eier
150 g Nüsse, grob gehackt und geröstet
25 g Mehl
1 Msp. Vanillezucker
50 g gemahlene Mandeln

ZubereitungBearbeiten

1. Eine rechteckige Backform (ca. 28 x 18 cm) einfetten und mit Backpapier auslegen. Schokolade und Butter im Wasserbad schmelzen. Gründlich mit allen übrigen Zutaten vermengen.

2. Teig in die Form gießen. Bei 180 °C etwa 30 Minuten backen, bis die Oberfläche in der Mitte etwas aufgeht. Blech herausnehmen, 10 Minuten abkühlen lassen. In quadratische Stücke schneiden und auf dem Kuchengitter auskühlen lassen.

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