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Marmor Rührkuchen kann ohne großen Zeitaufwand gebacken werden.

Zutaten Bearbeiten

Menge Zutat
250g Zucker
5 Eier
250g Butter
1 Kleine Flasche (Backwaren) Butter-Vanille
250g Mehl
1 Tüte Backpulver
Nach gefühl Kakau Pulver

Zubereitung Bearbeiten

Zu erst 250g Zucker, 250g Butter und 5 Eier in eine Schüssel Tun und diese verrühren. Danach 1 kleine Flasche Butter-Vanille dazugeben. Zuletzt 250g Mehl und Backpulver hinzufügen.

Jetzt eine Rührkuchenform (Rund oder Kasten) nehmen, diese mit Butter einstreichen und etwa die Hälfte des Teigs in die Form geben. Den Rest mit Kakau Pulver vermischen und verrühren lassen. Diesen Teil des Teiges auf den helleren geben und ihn verstreichen. Mit hilfer einer Gabel verdrehen. So wie eine Spirale. Danach den Teig bei 200°C bei Ober- Unterhitze ca 25 Min backen lassen.

Der Kuchen kann danach mit Puderzucker noch über streut werden.

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