FANDOM


Schreibe hier eine Einleitung oder ein paar Worte über dein Rezept.

ZutatenBearbeiten

Für ein Rezept für 6 Portionen braucht man:

Menge Zutat
3 Tassen Kokosraspeln
4 Tassen kochendes Wasser
1 Tasse heller Rohrzucker
4 1/2 Tasen Milch
6 El Maisstärke
Mark 1 Vanilleschote
1/4 Tl Zimt, Salz

ZubereitungBearbeiten

Die Zubereitung läuft wie folgt ab:

  1. Die Kokosraspeln mit dem kochenden Wasser übergießen und bei geringer Hitzezufuhr etwa 7 Minuten kochen lassen. Die entstandene Flüssigkeit abgießen, die feuchten Kokosraspel beiseite stellen.
  2. Den Zucker mit 4 Tassen Milch in einem Topf gut verrühren und zum Kochen bringen. In der restlichen Milch das Stärkemehl klümpchenfrei verrühren und in die kochende Milch gießen. Dabei mit dem Schneebesen kräftig schlagen, damit nichts anbrennt.
  3. Die vorbereitete Kokosraspeln, sowie die Gewürze hinzugeben und alles gut miteinander vermischen. In einer große Puddingform oder Portionsförmchen füllen, abkühlen lassen und kalt servieren.

Anrichte TippsBearbeiten

  • Man kann ein wenig Kokosraspeln in einer Pfanne ohne zugabe von Fett leicht anrösten. Als kleinen Blickfang kann man zusätzlich noch ein wenig Granatapfelkerne darüber streuen.
  • Zusätzlich kann man Schokoladensauce zum Kokospudding reichen.

Störung durch Adblocker erkannt!


Wikia ist eine gebührenfreie Seite, die sich durch Werbung finanziert. Benutzer, die Adblocker einsetzen, haben eine modifizierte Ansicht der Seite.

Wikia ist nicht verfügbar, wenn du weitere Modifikationen in dem Adblocker-Programm gemacht hast. Wenn du sie entfernst, dann wird die Seite ohne Probleme geladen.

Auch bei FANDOM

Zufälliges Wiki