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Erdbeer Tiramisu

Ein sehr frisches und leckeres Sommer Dessert. Zutanten für 2 Personen.

Zutaten[]

Für dieses Rezept braucht man:

Menge Zutat
100 ml Schlagsahne
1 Päckchen Vanillezucker
1 EL Zucker
100 g Frischkäse
6 Löffelbiskuits
200 ml Orangensaft
200 g Erdbeeren, geviertelt
2 EL Pistazien, grob gehackt

Zubereitung[]

1. Sahne mit Zucker steif schlagen und Frischkäse unterrühren.

2. Löffelbiskuits auf Dessertschalen verteilen. Mit Orangensaft beträufeln.

3. Zwei Drittel Sahne-Frischkäse darauf verteilen. Erdbeeren darüberschichten. Ein Häubchen Sahne-Frischkäse daraufsetzten und mit Pistazien garnieren.

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