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Cheesecake im Glas

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Kleine Desserts im Glas sind sehr beliebt, da man nicht viel Sauber machen muss im Nachhinein und da sie sich sehr gut vorbereiten lassen.

ZutatenBearbeiten

Für ein Rezept für 4 Personen braucht man:

Menge Zutat
350g Philadelphia Joghurt
300g Joghurt
5 EL Puderzucker
3 TL Zitronensaft
1/2 Packung Vanillezucker
6 Scheiben Kokos-Zwieback
1 Bechre Fruttissima Himbeere
von Schwartau

ZubereitungBearbeiten

Die Zubereitung läuft wie folgt ab:

  1. Philadelphia, Joghurt, Puderzucker, Zitronensaft und Vanillezucker mit dem elektrischen Handrührgerät verrühren.
  2. Zwieback zerbröseln und 2/3 der Brösel in 6 Gläser verteilen. Philadelphia-Creme und je einem gestrichenen Esslöffel Fruttissima Himbeere abwechselnd in die Gläser schichten, anschließen 45 Minuten Kühlen.
  3. Übrige Zwiebackbrösel jeweils über die Creme geben.

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